ずいき

冬になるとスーパーに出回る里芋は煮物に使う具材の王様と言っても過言ではないでしょうか。里芋は食物繊維が豊富で栄養学的にも注目されている食品です。 ところで、皆さんは里芋の茎が食べられることを知ってますか？実は食べられるのです。 一体どのよう...

皆さんは、ずいきや芋がらの違いって知っていますか？どう違うのでしょうか。 今日はずいきと芋がらについて探ってみたいと思います。 おいしい健康的なレシピもご紹介します。健康志向の方やお料理好きな方は必見です！ ずいきって芋がらのことじゃないの...

ずいきは体に良いと言われておりますが、生で食べることできるのでしょうか。どんな食べ方が出来るのか知りたいものですよね。 体に良いということなら、ぜひレシピの１つや２つ覚えたいと思っている方、必見です！ ずいきって生で食べれるの? ずいきは、...

皆さんはずいきと里芋の茎の違いは知っていますか？どんな違いがあるのでしょうか。 食べる時にはどんなことに気を付けたらよいのでしょうか。今日はそのことについて探ってみたいと思います。 ずいきと里芋の茎の違いはなに?! ずいきとは里芋の茎のこと...