食べ物

寒くなると無性に食べたくなる冬の定番料理「おでん」 煮込むのに時間がかかるおでんも、圧力鍋ならあっという間に完成します。 そんな便利な圧力鍋ですが、入れてはいけない具材があるのを知っていますか？ 実は、ちくわなどの練り物やじゃがいもは圧力鍋...

お弁当のおかずや晩酌のお供として大人気のマルハニチロ 冷凍食品「肉巻きポテト」。 特に、お弁当のおかずに欠かせない存在として人気の肉巻きポテト冷凍ですが、どうやら店頭で売っていないとの声があがっています。 あんなに美味しい肉巻きポテト冷凍が...

「afuri」は、神奈川県の阿夫利山が名前の由来となっているカップラーメンで、人気のコラボ商品の一つです。 あの大手の日清食品とafuriのコラボから生まれた商品として、2023年5月に販売されました。 元は、2016年に販売された商品をリ...

お弁当のおかずに大人気のマルハニチロから発売されている「牛カルビマヨネーズ」。 少し濃いめの味付けのタレとお肉がマッチしてとても美味しいですよね！ わたしもよくお弁当に持って行くおかずです♪ しかし、そんな大人気の牛カルビマヨネーズが売って...

いろんな調理方法があって、栄養も取れることからとっても重宝するじゃがいも。 特にポテト料理は子供もだいすきで、普段からたくさん使うという方も多いと思います。 しかし、お弁当にじゃがいも料理を入れようと思ったとき、調理からとなると少し手間に感...

『なんだかお弁当が彩りが茶色・・』『彩りを考えて緑を入れたい！』お弁当作りをしていると、こんなことってありませんか？ 衛生面も考えて、なるべく火を通した食材を入れたいと思う方も多いと思います。 そんな時に重宝するのが、ほうれん草のおひたし。...

栗の自然な甘さがあり、適度な食感が楽しめる甘栗。そんな甘栗というと中国産のイメージを持たれる方も多いのではないでしょうか？ 実際に、国内で売られている甘栗は中国産であることが多いです。理由は、中国で採れる栗のほうが甘みが強いから。安全なので...

フライを揚げるのに面倒な衣付け作業が楽になる「バッター液」 卵・水・小麦粉などを混ぜ合わせたもので、お惣菜屋でも採用されている手法なんですよ。 使うと作業工程を省けるほか、衣がはがれにくいなどのメリットがあります。 そんなバッター液の黄金比...

すき焼きの後、汁って残ってしまいがちですよね。 でもお肉や野菜の出汁が出てるし…捨てるのもったいないなぁ… 捨てる必要はありません！ すき焼きの残り汁は次の日でも美味しく食べることができます。 この記事ではすき焼きの残り汁をより美味しくいた...

抹茶ティーラテのカフェイン、気になりますよね。 特に妊娠中や授乳中はカフェイン情報に敏感になります。 抹茶ティーラテのカフェイン含有量は約80mg。 結論、妊娠中や授乳中に抹茶ティーラテは飲んでOKです！ この記事では抹茶ティーラテのカフェ...