食べ物 たけのこは冷凍するとまずい？スカスカにならない冷凍保存のコツと調理時のポイントを解説！
シャキシャキした歯触りと爽やかな風味が魅力のたけのこ。 水煮として年中出回っていますが、春に旬を迎える生たけのこの美味しさは格別です。 そんなたけのこを長く味わうために、冷凍保存したいと考える人もいると思います。 ただ、冷凍すると食感が変わ...
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生活 ののじキャベツピーラーはどこで売ってる？ホームセンターやバラエティショップで買える？気になる販売店や口コミを徹底調査！
「ののじ キャベツピーラー」はYouTubeでも紹介動画が投稿されるほど人気のアイテムです。 包丁では切ることが難しい極薄の千切りキャベツを簡単に作ることができるのが、ののじ キャベツピーラーです。 そんなののじ キャベツピーラーがどこで売...
生活 五分づき米を毎日食べると危険？気になる健康効果と炊飯器で失敗しない炊き方のコツを解説
栄養価が高く、健康に良いといわれている玄米。 そんな玄米と白米のちょうど中間にあたるのが「五分づき米」です。 白米のように食べやすいのに玄米の栄養分がしっかり残っています。 一方で、玄米で問題とされているフィチン酸や残留農薬が、白米よりも多...
食べ物 梅よろしの生産終了の真相！その理由や売っている場所、気になる味などの口コミも調査
爽やかな酸味と甘みのバランスが絶妙で、梅の上品な味わいを楽しめる「梅よろし」 SNS上で「うますぎる」と一時話題となった梅風味のドリンクです。 ただ、スーパーやコンビニなどで見かけることがないため、 「実はもう生産終了しているのでは…？」 ...
食べ物 育ちすぎたタラの芽は食べられる？下処理のコツと天ぷら以外のおすすめレシピをご紹介！
春を伝える山菜の王様といえば「タラの芽」 独特の香りにほのかな苦味がくせになる春の味覚です。 食べ頃のタラの芽は小さくずんぐりしていますが、収穫時を逃すと葉が広がり、茎も長く伸びてしまいます。 そこまで成長してしまったものは、もう食べられな...
食べ物 牛乳がない！ルーだけでシチューは作れる？代用品や牛乳なしで美味しくする方法をご紹介！
寒い時期にしみじみ美味しいクリームシチュー。 シチューに牛乳を入れると、コクとまろやかさが出て本格的な味になります。 ですが、いざ牛乳を入れようとしたら冷蔵庫にない！と慌てた経験はありませんか？ わざわざ買いに行くのも面倒ですよね…。 そん...
生活 炭八の偽物と本物を見分けるポイント！正規品の購入メリットとどこで売ってるかも紹介！
除湿剤、脱臭剤として大人気の炭八の偽物と本物を見分けるポイントについて詳しく紹介します。 炭八の見た目と似た商品が販売されているので、「これって本当に炭八？」と気になってしまいますね。 偽物を買ってしまうと、正規品と同じ効果を感じられない場...
生活 刺し身の柵は◯◯で洗う！正しい下処理と美味しい切り方のポイントを解説
刺し身をコスパよく食べたいなら、盛り合わせよりも柵で買うのがおすすめです。 ですが、自分で切って食べるとイマイチだと感じたことありませんか？ 生臭かったり、ベチャっとしたりして、せっかくのお刺し身なのに…と思ってしまいますよね。 実はそれ、...
生活 エタニティの香水と似てる柔軟剤２選！香りを持続させる方法もご紹介
エタニティの香りに似た柔軟剤を探していますか？ 香水のような香りを持続させたいけど、どうすればいいの？ 質の良い香りを手軽に日常に取り入れたいですよね？ こんな悩みを解決できる記事になっています！ なぜなら、香水のような上品で心地よい香りを...
食べ物 唐揚げの衣がドロドロになった時の復活法3選！原因と美味しく揚げるコツもご紹介！
なぜ唐揚げの衣がドロドロになるの？ ドロドロになった唐揚げをどうすれば復活できる？ 唐揚げを美味しく揚げるためのコツは何？ こんな悩みを解決できる記事になっています！ なぜなら、この記事では唐揚げの衣がドロドロになる原因を科学的に分析し、効...