新生活に期待が膨らみながらも、引っ越しはやることも多く何かと忙しいですね。 手続きもいろいろとあって、つい忘れることもあるのではないでしょう。 住民票を移すため、転出届と転入届の手続きは必要です。 転出入届は自治体をまたぐ引っ越しの際に必要...

お料理でよく使う鶏もも肉。 唐揚げや照り焼きなど、調理メニューも豊富でとても重宝します。 しかも鶏むね肉は比較的お値段お手頃なので、まとめもありですね。 使い易い食材なので、冷凍して保存していることも多いのではないでしょうか？ ただ、厚みも...

冬野菜の春菊。 購入したものの、お鍋具材のイメージしか思い浮かびませんか？ サラダで生で食べれないのでしょうか？ 葉の形は刺々しく特徴的だし茎は太し、なかなか生食のイメージが湧きませんね、、、生では食べれないのかも！？ 実は、生食も大丈夫な...

お庭に雑草が多く生育し出すと、草取りもたいへんですね。 実は、雑草もよーく見るとさまざまな種類があるようです。 たまに茎が赤い雑草を見かけ「何だろう？」と疑問に思いませんか？ 植物で緑色が茂るなかに赤があるので不思議ですよね。 何か有毒な雑...

マックから新作のパイが2024年1月10日（水）から発売されます！ 新作のパイは『バタースコッチパイ』ということでSNSでも話題になっています。 バタースコッチとは馴染みがなく想像がつきませんが、バターとパイということでカロリーが高そうなの...

ハンバーガーや肉料理に添えられることの多い「ピクルス」 さっぱりした酸味とハーブの香りが魅力的な西洋の酢漬けです。 すっかり日本でも定着して、今では自宅で作る人も多くなりました。 そんなピクルスですが、作るのに向かない野菜があります。 えぐ...

バターが香るふんわりした生地でミルク餡を包んだ「ままどおる」 しっとりした食感にやさしい味わいで、どこか懐かしい気持ちになる焼き菓子です。 福島のお土産としていただいたことがある人もいるのではないでしょうか？ その「ままどおる」をネット検索...

日本で唯一ブルガリアから国名の使用を認められた「明治ブルガリアのむヨーグルト」 本場の味を楽しめるヨーグルトのドリンクタイプです。 スプーンがいらないので、忙しい朝でも手早く栄養がとれます。 そんなブルガリアのむヨーグルトですが、最近は品薄...

バターよりも扱いやすく、あっさりした味わいが魅力のマーガリン。 中でもラーマ マーガリンは塗りやすさに定評があり、容量が多くてコスパもよいのが特徴です。 現在は大きめのスーパーや食料品店などで購入できます。 その一方で、2024年の3月末で...

おかずからスイーツまで幅広く活躍する「さつまいも」 さつまいもを切ったら、中がオレンジ色やピンク色だったりしたことはありませんか？ あまりなじみのない色なので、食べても大丈夫か心配になりますよね。 中身がオレンジ色なのは、さつまいもの品種に...