食べ物

ずいき

ずいきと里芋の茎の違いはなに?食べてはいけないや毒があるは本当?美味しい食べ方も紹介

皆さんはずいきと里芋の茎の違いは知っていますか?どんな違いがあるのでしょうか。 食べる時にはどんなことに気を付けたらよいのでしょうか。今日はそのことについて探ってみたいと思います。 ずいきと里芋の茎の違いはなに?! ずいきとは里芋の茎のこと...
もち米

もち米とうるち米を混ぜて炊く方法!美味しいご飯や餅や赤飯の炊き方を紹介

もち米も、普段たべているうるち米もどちらもとても美味しいですよね! そんなもち米とうるち米ですが、混ぜて炊くと美味しいというのはご存知ですか? ツヤがでてもちもちになるのでただのうるち米よりも好き!という方も意外と多いですよ。 この記事では...
こんにゃく

こんにゃく麺は冷凍すると美味しくなる?解凍法やレシピもご紹介!

近年美容ブームで話題になったこんにゃく麺。日々の生活に取り入れていけたら理想ですが 「普通の麵と違って食感が苦手…」 「水っぽくて美味しくない」 なんて思う事ありませんか? ダイエット中とはいえ美味しいと感じられないものを食べ続けるのは苦痛...
こんにゃく

こんにゃくアク抜き不要は臭い?なぜアク抜きが不要なのかや簡単なレシピをご紹介

生活習慣病の予防やダイエットにオススメな商品として近年注目を浴びているこんにゃく。 沢山食卓に取り入れたいけど、あく抜きが面倒…という方にオススメなあく抜き不要のこんにゃくというものがあるのはご存じですか? 本来なら、あく抜きをしないと美味...
食べ物

カップ焼きそばのお湯を捨てないアレンジやお湯の使い方をご紹介!

近年、在宅ワークをする方が急増しましたね。それによって起こるのが普段は会社の食堂等ですませていたお昼ご飯をどうするのか、という問題。 毎日作るのは面倒、でも外に買いに行く、食べに行く時間もない・・・そんな悩みを持った方も多いのではないでしょ...
食べ物

カップ焼きそばを辛くする方法!辛くて人気のカップ焼きそばもご紹介!

以前と比べてカップ麵やカップ焼きそばの種類ってとても増えましたよね。例えば関東では「ペヤング」焼きそばが主流ですが、実はペヤング焼きそばは関西ではあまり見かけません。代わりに関東ではあまり見かけないUFOというカップ焼きそばが一番メジャーな...
食べ物

ラーメンの食べ残しの捨て方は?捨てずに保存したりリメイクできるの?

最近では、会食の機会が減り在宅勤務が増え、家で食事をすることが以前よりもとても多くなりました。ただ毎日、毎食凝った食事を用意するのは本当に大変です。そのため以前よりも手軽なラーメンを食べる機会が増えた人が多いのではないでしょうか。 ただ気に...
食べ物

茹でたとうもろこしが固い原因は?硬いとうもろこしを柔らかくする方法!

野菜が苦手な人も多いと言いますが、その中でも子供さんたちから大人まで大好きな人が多いのがとうもろこしではないでしょうか。 一年中食べれますし値段も手頃、さらには缶詰でも十分甘くて美味しいです。でも皮付きのとうもろこしを買ってきて自分でゆでた...
こんにゃく

糖質0gのこんにゃく麺を食べて太る原因は?効果的な食べ方を紹介!

ダイエットブームで度々話題になる糖質0麺ですが、 「普段の食事を糖質0麺に切り替えたのに体重が増えた!」 なんて聞いた事がありませんか? せっかくダイエットの為に食べたいものを我慢して、糖質0のこんにゃく麺を食べているのに逆に太るなんて悲し...
もち米

うるち米(白米)が体に悪いと言われるのはなぜ?食べないデメリットはある?

うるち米って、あまり聞き慣れない方もいますよね。うるち米とは、普段私たちが食べているお米のことです! 日本では古くから、お米を主食にしていましたよね。でもそんなうるち米が、体に悪いと言われるようになっていて実際のところどうなの?と思っている...