生活

料理をしていると、レシピによく『かつおだし』がでてきますよね。 でも、かつおだしを購入したことがなかったり、かつおだしを買い忘れて家にないときもありますよね。 この記事では、そんな時の『かつおだし』の代用になるものと、その調味料を使ったおす...

スリコの引っ掛けラックが人気すぎて、何回店舗に足を運んでも手に入れれません。。。 それはわたしだけではなく、まわりの皆さんも同じようで ツイッターでも購入したいのになかった！という書き込みが多かったです。 そこで今回は、 引っ掛けラックの在...

ピザやグラタンを作る時に欠かせないのがピザ用のチーズ！ チーズを乗せて焼くとトロトロとして美味しさが増しますよね。 でも、そのピザ用のチーズがなかった時、他のチーズでも代用できるのか気になったので調べてみました。 調べてみると代用は可能のよ...

ピザ用チーズにカビが生えた！取り除けば大丈夫⁉ ピザ用チーズは賞味期限が長い物が多いので、ついつい油断してしまいがち！ 冷蔵庫で保存している間にカビが生えていた！という方も多いと思います。 そこでこの記事では、 ピザ用チーズのカビは取り除け...

しじみ汁は健康にも良し！しじみの旨みが美味しくて良し！ なのですが、貝類なので日持ちするのか気になります。 特売でたくさんしじみが手に入った時によく作るので、どうしても余ってしまう事も多いんですよね(;’∀’) そこで今回は、 しじみ汁は日...

リゾットをお家でつくる時はお米を洗わずに作りましょう。 なぜ、お米を洗わないかというと、お米を洗うことで先に水が吸収されて スープの旨みを十分に吸えなかったり、お米がべちゃっとしてしまうからです。 これでは美味しいリゾットを作ることができま...

バナナって忙しい朝でも、すぐに食べられるし美味しくて朝食にピッタリですよね！ よくマラソンしてる人でも、エネルギー補給にバナナを食べると聞くし、腹持ちも良いのだろうな～と思うのですが、結構早くからお腹が空いたりしませんか？ そこで、今回はバ...

すきなおでんの具ランキング(みんなのランキング調べ)第三位にもはいる人気ものの餅巾着！ トロっとしてて美味しいですよね！ でも家でおでんをするときに、煮込み過ぎてしまってか破裂して中身がドロドロとスープに出てきてしまった事があって… いつか...

甘くてほくほく美味しいかぼちゃ。 でも、煮物で作ってみるとほくほくで美味しいときと、べちゃっとしてみずっぽい時があるんですよね。 調理の問題かな？と思っていたんですが、どうやらかぼちゃには 『ほくほくのかぼちゃ』と『水っぽいかぼちゃ』がある...

飲み終わったペットボトルを回収機にいれるだけで、ポイントがもらえるのってご存じですか？ 回収機にペットボトルをいれるだけで、リサイクル活動とポイントゲットを同時にできちゃうんです！ 今回は、そのペットボトル回収機がどのコンビニにあるのかにつ...